破繭而出的品牌再造新能量 – primona夢幻雞

Living & Design|PEOPLE

Jimmy

把有機農場科學化,把雞精當精品販售

國際市場不是個挑戰,它只是個距離。

重新以「primona夢幻雞」為名再出發的企業二代也是品牌總監黃永春,在家族上一代成功經營有機農場的根基上,發揮身為二代的魄力與決心斬釘截鐵地說著。經濟起飛,人們生活愈來愈便利的時代裡,一昧地追求量化與速度的全球化腳步下,想要吃得健康無慮反而成為一種難能可貴的奢求;在人人聞之色變的食安危機生活中,依舊堅持以台灣原生種的土雞、飼養自然成熟期長達8個月、自家農地種植有機農作製成的飼料和傳承九代的自有飼養地,在金字塔頂端的消費客層心中,位於深坑的「愚人農場」是許多名人貴婦定期造訪選購雞肉、雞精的私房秘境。

 

然而,從第一級的生產製造、第二級的加工到第三級的服務行銷,擁有廣告行銷背景的二代黃永春,肩負著家族企業的延續與壯大使命,因此憑一股破釜沉舟的決心,邀請國際知名橫跨瑞士、台灣和中國三地的品牌顧問暨設計團隊「Process普羅品牌」,以專業第三者的客觀角度,重新定義品牌未來的新方向,透過全盤的分析,包括內部經營團隊和外部國際客群的深度訪談、舉辦品牌共識會工作坊共創策略方針,奠定品牌未來發展與邁向國際的穩健基石,最終完成整套的CIS系統的再擬定,甚至投入到行銷應用末端的品牌圖像、旗艦門市改造、包裝設計、網站規劃等繁複瑣碎的工作細節後,品牌重新再造的「primona夢幻雞」一問世,立刻就獲得韓國國家級K-Design Award設計大獎的肯定。

以品牌再造強化競爭優勢

 

沒有企業二代的傲氣和驕寵,品牌總監黃永春渾身散發一股強大感染力的熱情,他說:「我們在家族傳承九代的自然土地上種菜、養雞,然後提供給客戶一個誠實可靠、安全無慮的食品

在這次的品牌重新審視改造過程中,從單純的一家店進化成一家公司,再從一家公司進化成一個品牌,其實,我們只是很單純想要證明自己的好,這就是我們進行品牌再造的原點和初衷

一般消費者對於農場的想像普遍都會聯想到所謂的觀光休閒農場,然而,在度過第一級和第二級的原物料與製造之後,來到與消費者實際接觸的前端時又是另一個新的考驗。以「台灣不缺一個農場,卻很需要一個國際品牌」為最終目標,成為本次企業再造時業主與品牌規劃雙方的共識。以建立制度化系統管理為將來的國際化鋪路,透過梳理脈絡的過程也同步釐清內部成員、外部夥伴和主要客群的觀點,藉由科學邏輯系統量化的分析歸納,捏塑品牌再造與未來發展的曙光。

 

全新的品牌識別以金色線條勾勒出健康雞隻的姿態,搭上藏青色的底色營造出強烈的視覺立體感,延續藏青背景色溫潤的絨布面料與線條式的金屬滾邊壓條,天然大理石的戲劇性紋理線條與英國設計師Tom Dixon,最具識別的Copper Pendant Round吊燈相互搭配,讓旗艦店瀰漫著一股優雅自然的美學氛圍,在專業禮賓選購的過程中,體驗一場國際級的美學食藝洗禮。

 

出處:Living & Design雜誌2018第110期

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